Jeg ville ha gjort det igjen. Er hun borte nå?
Jeg tror det.
Du burde ha ligget med henne.
- Jaså? - Da får vi alle bedre driks av henne.
Så du er halliken min nå?
Jeg ligger ikke med damer over 90 år.
Så prinsipielt av deg.
Er det ille at jeg klager på hvor mye Tommy drikker
- når dette er min femte vodka? - Nei.
- Du jobber hardt, sant? - Ja.
Så, skal.
- Skål til... - Oss.
Oss.
Greit.
Ingenting føles bedre enn å ha gjort en god jobb.
- Vi gjorde det bra, sant? - Det gjorde vi.
Vi gjør alltid en god jobb.
Alltid.
Jeg mener, jeg følger bare etter deg.
Jeg gjør ikke så mye.
Herregud.
Jeg burde...
Jeg burde dra.
Sannsynligvis.
Rie, jeg elsker deg.
Kom igjen.
Kom igjen, T, bare spør meg. Jeg forteller deg alt.
Hvilken saus skal du lage til anda i kveld?
Tommy. Vi må snakke om dette.
Det eneste vi må gjøre er jobbene våre.
Husker du da jeg sa du burde slutte å drikke så mye?
Kanskje nå er en god tid til å ta seg en drink?
Eller ikke.
Helt utrolig. Vi er nesten 50 prosent booket.
Så bra.
Hører du det?
Nesten 80 prosent booket de neste to ukene.
Jøss, ja... Kjempebra, Pilar.
Jeg må stikke ut en tur.
Hei, Tommy, jeg kommer tilbake snart.
Gode nyheter, Herrera. Stå på.
Av alt det fantastiske du gjorde for meg i går, -
- så tenker jeg bare
- på de nydelige blomstene. - Så bra, da.
Ja, det er det.
- Går det bra med deg? - Ja.
Det er bare... Jobb.
Jeg drømte noe helt fantastisk.
Jeg var i drivhuset med en flott fyr...
Pilar.
Han kjøpte blomster til meg og vi hadde piknik.
Det var en drøm som føltes så ekte.
- Noe skjedde i går. - Ja, bra du la merke til det.
Nei, mellom Dion og meg. Etter at du dro.
Ok. Jeg prøver bare å ta meg av det.
Men jeg hadde det veldig fint.
Det mener jeg.
Jeg skal bestille flere stearinlys.
Det er mange som gleder seg til å komme hit.
Kompisen din Rudy sin leilighet i Greenpoint. Er den ledig?
Nei, ekskona hans bor der.
- Hvordan det? - Bare lurte på.
Det der ser ekkelt ut. Skal du virkelig spise det?
La meg lage mat til deg.
Gi meg den.
Så hva lurte du på?
Jeg har blitt invitert til å være mesterkokk i nærheten der.
Av hvem da?
Perfekt beliggenhet.
Knallfint kjøkken.
- Så kult... - Hvem inviterte deg?
Det er... Patrick Woijchik.
Er disse gamle?
Patrick Woijchik?
Har du egg?
Hvorfor vil du jobbe for en psykopat?
Jeg kan betale gjelden min tilbake raskere.
Hva med Tommy og restauranten dere nettopp åpnet?
Vi krangler nå.
Om hva da?
Han fant ut at jeg lå med Rie.
Hun var sexy.
Ikke for å rettferdiggjøre det.
Tommy er så sint at han kan ikke kjefte på meg engang.
I kveld har vi mange reservasjoner.
Jeg må bare skaffe Tommy en ny kokk.
Jeg vet jeg er en drittsekk.
Men jeg gjør Tommy en tjeneste.
Kunne du tenkt deg å jobbe sammen med en mann som har hatt sex med kona di?
Hør etter.
Se her. Dette er meg og min nevø.
Og det er nevøen min sin beste venn.
Hva feiler det deg?
Tommy er familie, akkurat som babyen din som er på vei.
Du kan ikke bare løpe fra ditt eget ansvar.
Nei. Tommy hater meg.
Hat, Kjærlighet. Slik er en familie.
Jeg vet jeg skylder deg en hel del.
Vi er familie.
Men jo.
Du skylder meg.
Du kan få dette.
Du trenger tydeligvis en påminnelse.
Dette ser godt ut.
Men vet du hva det trenger?
Pappa, er ikke dette i det meste laget?
En mann brøt seg inn i leiligheten din.
Du trenger beskyttelse.
Husk du kan også sette på alarmen med dette programmet.
Jeg vil bare...
Jeg tar ingen sjanser med deg eller barnebarnet mitt.
Greit.
I mellomtiden skal jeg gi beskjed til politiet, -
- så Patrick Woijchik kan bli overvåket.
Vennen, det har vi allerede gjort.
Hør her. Du hadde rett.
Vi må la politiet håndtere alt med Woijchik-familien.
- Seriøst? - Ja.
Så du skal holde deg unna Patrick Woijchik?
Det stemmer.
Jeg har ikke tid til den dumme polakken.
Jeg kommer til å ha det travelt med å kjøpe barnevogner.
Frokost i morgen?
Her, til dagens lunsj.
Takk, sjef.
ISKREM
Dion?
Grønnkål.
K-vitamin.
Veldig godt for babyer i magen, ifølge alle nettsider.
Sier du det?
Spiser du is...?
Er det lunsjen din?
Jeg er den eneste i hele New York som ikke liker grønnkål.
Hva om jeg lager den med fløte og pancetta?
Fortsatt nei.
Greit.
Jeg må vel tilbake på jobb.
Ja. Du burde det.
Etisk sett var vi begge med flere partnere.
Hei, T.
Hva skjer, Tom?
- Hei, Tommy. - Hei.
Har Dion sagt hva som er dagens?
Nei. Det er en av hans mange hemmeligheter.
Ja vel.
Thirio.
Tommy.
Det er skolen til TJ.
Hallo. Dette er Tommy Moran.
Nei, jeg kjørte ham dit i dag. Hva?
Han er ikke tilbake...
Jeg tror jeg vet hvor han er.
Takk. Beklager.
Der har vi ham.
Dion, hvem har du bak der?
- Si at hun kan komme frem. - Veldig morsomt.
Mindre tull, mer jobbing.
Det er noen her som vil snakke med deg.
Du kan ikke bare dra fra skolen, Teej.
Har du en dårlig dag?
Samme her.
Kom igjen.
Du må bare få ham til å møte deg. Skjønner du?
Han kommer, og der er jeg.
Hallo, Patrick. Ha det, Patrick.
Dette er helt sprøtt. Jeg vil ikke gjøre dette.
Du kommer ikke til å være der engang.
Det blir et anonymt tips.
Så finner politiet ham død.
De kommer til å tro det var kineserne.
Ingenting peker tilbake på deg.
Jeg må tenke på det.
Tenk på dette. Ziggy er en grønnsak.
Når jeg dreper sønnen hans, trenger du ikke tenke på dem lenger.
Men hør her.
Jeg har et rulleblad. Du vil at jeg skal medvirke til drap.
Den drittsekken brøt seg inn hos datteren min -
- og la igjen tanna mi under puta hennes.
Har du en datter?
Du sa han truet de du er glad i.
Synd. Men ikke mitt problem. Men når det gjelder datteren min...
Hør på meg, Patras.
Dette er den eneste måten.
Woijchik skal dø, og jeg skal drepe ham.
Dette er den eneste måten. Woijchik skal dø, -
- og jeg skal drepe ham.
Hei, Rie.
Jeg tok TJ med meg.
Han savner deg veldig.
Jeg ville minne ham på at du alltid er her.
Er det greit hvis du venter på meg ved benken der?
Jeg trenger bare litt tid med moren din, alene.
ELSKET KONE OG MOR 1978-2015
Så...
Bare så du vet det...
Jeg vet det.
Jeg er ikke sikker hvor lenge Dion ville holdt det hemmelig.
Sikkert for alltid.
Og du...
Du ville aldri ha sagt noen ting. Sant?
Du er utro, dør, -
- og tar sviket med deg til graven.
Heldige deg, sant?
Nå som du vet det...
Her kommer noe mer.
Jeg har fortalt deg...
At TJ og jeg har det bra.
Men det er løgn, Rie. Det går ikke bra med oss.
Han er traumatisert.
Han snakker ikke i det hele tatt.
Og jeg har... gjort deg til et glansbilde...
Helt perfekt.
Bare vakre minner av den jeg trodde du var.
Hvem sørger jeg egentlig nå?
Du har ødelagt alt.
Nå må du tilbake til skolen, greit?
Jensen henter deg og tar deg hjem til bestefar.
Etterpå kjører hun deg hjem også.
Slik at vi kan ha litt tid sammen.
Vi skal spise middag sammen.
Du kan lage en brødskive hvis du vil.
Jeg savner henne også.
Men vi skal komme oss gjennom dette. Sammen.
Åttifem prosent av smak er lukten.
Dette er hvitvin fra Portugal.
Anbefal den til sjømaten og ostene våre.
Steven, det er ikke for å drikke, men for å smake.
Oppfattet?
Kom igjen.
Den siste hvitvinen er Pinot Grigio.
Du smaker melon, middels fylde...
Se her da! Jeg har nydelig branzino.
- Den er helt perfekt. - Unnskyld meg, jeg holder på her.
Beklager, Tommy. Beklager.
Som jeg sa...
Melonsmak, litt bitterhet.
Kan dere fokusere?
Vi åpner om en time. Dette blir flaut for dere -
- hvis dere ikke vet hva dere gjør.
- Vi kan lukte... - Kan jeg snakke med deg?
Er det ikke åpenbart at jeg holder på med noe her?
Hva mer?
Hint av lime.
Grønt eple.
Igjen...
Et øyeblikk.
- Pilar, hør... - Hva feiler det deg?
Jeg kan ikke snakke...
Det som har skjedd mellom deg og Dion må være forferdelig, -
- fordi du oppfører deg som en dust.
Han lå med Rie.
Det er ganske ille.
Beklager at jeg er så frekk.
Jeg kommer nok til å være det en stund.
Men... du trenger ikke være frekk mot meg.
Det vet jeg.
Jeg vet.
Bare hold ut.
Mens jeg jobber gjennom dette.
Jeg er lei for at dette skjedde deg.
Jeg er glad for at du vet det.
Jeg vil at vi skal være ærlige med hverandre.
Det vil jeg også.
Jeg må besøke søsteren min.
- Jeg kommer straks tilbake. - Greit.
Beklager, jeg har dårlig tid.
Dette tar ikke lang tid.
Jeg skal åpne restaurant i Williamsburg.
Fransk, mesterkokk, en av de beste.
Så bra!
Jeg liker holdningen din.
Jeg tror du ville vært en flott maitre d'.
Jeg vil tilby deg sjansen.
Patrick, det er kjempe...
For å være helt ærlig, er jeg lykkelig der jeg er.
Jeg er faktisk blitt involvert med en av eierne av restauranten.
Er det en dårlig ting?
Jeg har løyet mye for ham. Vi møttes i en sorggruppe.
Men...
Å, beklager.
Hvem sørger du over?
Ingen.
Jeg har hatt så mange dårlige forhold, -
- menn som var utro eller forlot meg.
Så jeg dro til en sorggruppe -
- for jeg tenkte de mennene kunne sikkert forplikte seg -
- fordi det hadde de gjort før.
Du dro dit for å...?
Jeg vet det.
Det høres helt sprøtt ut...
Men når jeg kom dit, møtte jeg en mann -
- og plutselig forteller jeg ham at ektemannen min er død.
Nå kan jeg ikke ta det tilbake.
Alle lyver en gang i blant.
Jeg er også forelsket... i noen.
Jeg har ventet lenge -
- på at dette mennesket skal se meg i samme lys.
Vet han at du er forelsket i ham?
Eller... Eller henne?
Hvis du trives der du er, så har du nok rett.
Bare hold deg der.
Jeg er tilbake.
Bra.
- Alt i orden? - Ja, hvordan går det med søsteren din?
Bra. Takk.
Er du klar for i kveld?
Ja. Hva med deg?
Superklar.
Lykke til. Ikke at du trenger det.
Du også, ikke.
Du ser bra ut.
- Vi ses der ute. - Greit.
Det er branzino innpakket i prosciutto, -
- servert med sitron.
Deilig.
Ja.
Stemmer, deilig.
Anbefal svinekoteletten.
Hvis noen vil ha den godt stekt, så kommer Habib -
- og stapper den opp i ræva på dem.
Spørsmål?
Oppfattet?
- Dette blir bra! - Ja, kokk.
Jeg vil si noe.
Greit.
Alle sammen, hør etter.
Dere bør vite -
- hvor stolte jeg er av dere.
Og husk at uansett hvor travelt det blir i kveld...
Så har vi det moro.
Hei, Tommy.
- Går det bra? - Kjempebra.
Noen nye symptomer?
Ikke med mindre du teller det å blø ut av hvert eneste hull kroppen har.
Jeg advarte deg om den slags.
Dessverre sprer sykdommen seg raskere enn jeg...
Skal du dra nå?
Hvor er sekken din?
Jeg hadde håpet du skulle få en donor -
- før sykdommen ble så alvorlig, men...
Har du spurt sønnen din?
Jeg vil heller dø to ganger.
Jeg vet han er en mindre sannsynlig kandidat,
- men barnebarnet ditt... - Nei.
Det er bare første steget. Jeg tar en blodprøve...
Du får ikke røre ham.
Uten en donor, så...
Vi ses i neste uke.
- Fiasco, pynt dette for meg. - Skal bli.
Fire svinekoteletter til.
Kjempebra.
2007 Barolo er et godt valg til lammet.
Beklager, vi bestilte 2010.
Å ja, min feil.
Begge er gode valg. Jeg kommer straks tilbake med vinen.
Bra kveld, sant?
Veldig bra kveld.
Hei, T, T, I...
Jeg vet dette er vanskelig.
Jeg vet du gjør ditt beste akkurat nå, men...
Men hva, da?
Ingen syns det er rart hvis...
Hvis du velger å bare ta kvelden.
Hvorfor? Tror du ikke jeg kan gjøre jobben min?
Neida.
- Men hvis du vil, så kan Steven... - Steven vet ingenting om vin.
Jeg har det helt topp.
Men takk for tipset.
Tommy.
Hvorfor ikke bare sparke meg i ballene, få det overstått?
Nei, ikke ballene dine.
Da hadde du vært helt kjørt.
Dette er noe piss. Du later som om du ikke er lei deg.
Så klart er du lei deg. Jeg ville vært lei meg.
Nei... det er noe piss.
Du aner ikke hvordan jeg har det.
Dette er ikke noe som andre gjør mot Dion Patras.
Dette er noe Dion Patras gjør mot andre.
Selv hans egen beste venn.
- Der er han. - Hei.
- TJ. - Kompis.
Takk, Jensen.
Hva skjer?
Er du sulten?
Jeg hørte at André ble utvist?
Går det bedre på skolen nå?
Hvis du sliter, må du bare si ifra.
Hei, kompis, du har en klesvask oppe. Jeg kommer straks.
Jeg tar matpakken din.
Ikke snakk til sønnen min.
Kom igjen. Jeg sier bare...
Ikke snakk til sønnen min.
Hva feiler det ham?
Meget bra.
Beklager, Tommy.
Nei, det var min feil.
Feil vin på bord 12. De bestilte Magalousia.
Du mener vel Malagousia.
Jeg mener du må ta deg sammen.
Ta meg sammen?
Jeg fikser det. Du har en flekk på skjorta
Unnskyld.
- Er det et problem her? - Denne vinen er sur.
- Sur? - Ja, det betyr at...
Jeg vet hva det betyr, men det er umulig.
Jeg har servert mye av den, og den er kjempegod.
Får jeg?
Den er perfekt.
Unnskyld meg, men jeg er en vinkjenner.
Det gjør faktisk jeg også. Det er jobben min.
Den er ikke sur.
Men jeg kan sjekke igjen for deg.
Helt himmelsk.
Til 90 dollar flaska burde vi ikke trenge å krangle.
Ingen grunn til å krangle, for denne vinen er himmelsk.
Jeg vil snakke med sjefen.
Så klart. Hva kan jeg hjelpe med?
Mrs. Kassidy, men en K, stemmer det?
Patras, kokken.
Du var her for to dager siden?
Det var jeg.
Velkommen tilbake. Beklager forvirringen.
Det er ingen forvirring.
Mrs. Kassidy, med en K, sier at vinen er sur.
Vi henter en ny flaske til dere.
Og jeg tror Miss Kassidy er gal.
- Hør her. - Ta det rolig.
- Bare ta det rolig. - Ta det rolig.
Vår vinkelner er... veldig lidenskapelig.
Han kan bli litt revet med.
Kokken vår er lidenskapelig overfor andre menns koner
- og blir litt revet med. - Nå holder det, Tommy.
Bli med meg inn på kjøkkenet.
Vet du hva som er teit?
- Å stave Kassidy med K. - Hold opp!
Hvem tror du at du er? Du gjør narr av meg.
Du gjør narr av deg selv.
- Kan du gå ovenpå og bli edru? - Vin er mitt felt.
Eller vil du kanskje ta det fra meg også?
Det er meg du er sint på.
- Ikke ta det ut på kundene. - Hvor mange ganger?
Du sa jeg kunne spørre deg om hva som helst.
Nå vil jeg vite hvor mange ganger du knullet kona mi!
- Kom igjen. - Svar meg, din jævla drittsekk!
- Dere burde gå ut. - Svar meg.
Tommy, alle gjestene kan høre deg.
Pilar, ta ham med opp. Vi skal ut. Nå.
Du kunne ha tatt dette opp med meg i hele dag, privat.
Men du velger å gjøre det nå framfor alle sammen.
- Til og med din egen sønn. - Hvor mange ganger?
Hvor mange ganger, Dion?
- Én gang. - Du lyver.
Det var et feilgrep. Det skjedde bare én gang.
Hvor da? I senga vår?
- Nei. Selvfølgelig ikke. - Du lyver.
Hold opp!
Likte hun det? Fortalte hun deg at hun likte det?
- Tommy, slutt. - Gjorde hun?
Vi var fulle.
- Vi følte oss så skyldige. - Løgner!
Gud.
Elsket hun deg?
Jeg elsket henne.
Der. Nå vet du det. Men hun elsket ikke meg, Tommy.
Det som var feil med meg,
- var at jeg ikke var deg. - Jævla drittsekk.
Hvordan skjedde det?
Det var for lenge siden, Tommy.
Hvor...? Hvor var jeg?
Du pugget for vinkelnereksamen.
Det husker jeg.
Hun var så glad da jeg sa jeg sto.
Jeg trodde det var derfor hun var glad.
Jeg vet ikke hva jeg skal si.
Unnskyld.
Herregud, du er flink.
Når jeg spurte deg om du hadde ligget med henne...
Fikk du meg til å tro at jeg gikk fra vettet.
Du fikk meg til å føle meg skyldig.
Jeg vet det...
Du syns nok jeg er patetisk, men...
Jeg villa ha gjort hva som helst for å holde det hemmelig.
Hun var borte.
Jeg ville ikke at vennen min skulle føle enda mer smerte.
Vi er ikke venner.
Du må flytte ut i kveld.
Vi holder Thirio åpent en liten stund til, for de ansattes skyld.
Men du og jeg. Vi er ferdig.
Og hold deg unna sønnen min.
Hvordan går det?
Greit.
Ikke greit.
Dion.
Kom inn.
- Har du vært i en ulykke? - Jeg gikk inn i en dør.
Jeg ville bare komme og fortelle deg -
- hvor mye jeg setter pris på tilbudet.
Men Thirio er... familien min.
Det ser ut som vi kommer til å gjøre det bra...
Og det er der jeg må være.
Jeg har allerede en partner.
Du kommer til å angre på dette.
Det er en sjanse jeg må ta.
Herregud.
Hva har hendt?
Kan jeg bli her i kveld?
Vennen min... Jeg koser meg med deg.
Hva om du ikke betaler meg, men vi...?
Vil du gjøre det igjen?
Jeg er med på det.
Du... er... ingenting.
Bare si det. Er det noen andre?
Det er det.
Han er 1,83 og elsker vin.
Kanskje litt for mye.
Hvor er sekken din?
Tekst: Maria Bond